青果取扱商品

玉葱

キャベツ

かぼちゃ

一次加工取扱商品

玉葱

むき玉葱
ダイスカット玉葱
スライス玉葱

キャベツ

ホールキャベツ
芯取 1/2・1/4カットキャベツ
ダイスカットキャベツ

人参

むき人参
カット人参
ダイスカット人参

かぼちゃ

カットかぼちゃ

 

*小売りは行っておりません。
ご了承ください。

出荷実績

Shipments
us

玉葱
年間約12,000㌧〜15,000㌧取り扱っている旭洋淡路の主力商品です。国産品でも淡路島産が30%、北海道産が30%、その他府県産が10%を占めており、残り30%は輸入品(アメリカ・中国・ニュージーランド他)を取り扱っています。

キャベツ
淡路島産、愛知産、北海道産、群馬産などの国産品がメインとなっており、年間約3,000㌧〜3,500㌧を取り扱っています。

かぼちゃ
国産品は北海道産や石川産など、輸入品はメキシコ産、ニュージーランド産を主に年間約1,500㌧〜2,000㌧を取り扱っています。

人参
北海道産、徳島産、愛知産、長崎産などの国産品と輸入品(主に中国産)を年間約700㌧〜800㌧を取り扱っています。

その他
馬鈴薯、レッドオニオン、白菜等、スポットで年間約300㌧~500㌧を取り扱っています。

むき玉葱の製造工程

新鮮・安心・安全をお届けするために徹底管理を行っています。
洗浄


剥いた玉葱を洗浄機に投入し、汚れ・異物を取り除きます。
検品


目視と触手により品質不良・混入物の検品を行います。
金属検出機


更に金属検出機により金属片混入のチェックを行います。
箱詰め


出荷形態は主に外装コンテナ、内装ポリ袋にて梱包します。
計量


指定された重量に計量します。
冷蔵保管


出来上がった商品は、出荷前予冷し品質維持することにより輸送中の劣化を防ぎます。
出荷


品質維持のため、保冷トラックにて出荷・配送します。

旭洋淡路の取り組み

Approach

新着情報

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